گوشت گوزن و گاو ویژه اقشار مرفه درایران < ملائی >.
تجمل‌گرایی در ایران < ملائی > که پیشتر حول و حوش محصولات مارکدار و ماشین‌های لوکس خارجی می‌چرخید اکنون به مواد غذایی رسیده است. گوشت گوزن و گاوی که چندین برابر تعرفه بازار به اقشار مرفه عرضه می‌شوند از مثال‌های تجمل‌گرایی نوین هستند.
در حالی که متوسط قیمت گوشت گوساله در پایتخت ایران حدود ۴۰ هزار تومان به ازای هر کیلوست، شرکت‌های متفاوتی در حال عرضه گوشت‌هایی با قیمت‌های نامتعارف به شهروندان ایرانی < در ایران ملائی >هستند.
یک شرکت تولید و عرضه گوشت گاو محصولات خود را با قیمت ۷۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومان به مشتریانش عرضه می‌کند. مسئولان این شرکت مدعیند که دام‌های این شرکت از شیر تغذیه کرده و برای رفع استرس هر روز به موسیقی گوش می‌دهند! و ماساژ دریافت می‌کنند!!. همچنین تدابیری اتخاذ شده که ذبح این دام‌ها با کمترین میزان استرس صورت گیرد!.
تجمل‌گرایی در ایران < ملائی > که پیشتر حول و حوش محصولات مارکدار و ماشین‌های لوکس خارجی می‌چرخید اکنون به مواد غذایی رسیده است. گوشت گوزن و گاوی که چندین برابر تعرفه بازار به اقشار مرفه عرضه می‌شوند از مثال‌های تجمل‌گرایی نوین هستند.
در حالی که متوسط قیمت گوشت گوساله در پایتخت ایران حدود ۴۰ هزار تومان به ازای هر کیلوست، شرکت‌های متفاوتی در حال عرضه گوشت‌هایی با قیمت‌های نامتعارف به شهروندان ایرانی < در ایران ملائی >هستند.
یک شرکت تولید و عرضه گوشت گاو محصولات خود را با قیمت ۷۰۰ تا ۹۰۰ هزار تومان به مشتریانش عرضه می‌کند. مسئولان این شرکت مدعیند که دام‌های این شرکت از شیر تغذیه کرده و برای رفع استرس هر روز به موسیقی گوش می‌دهند! و ماساژ دریافت می‌کنند!!. همچنین تدابیری اتخاذ شده که ذبح این دام‌ها با کمترین میزان استرس صورت گیرد!.
محمدعلی اسفنانی، مدیر ! کل تعزیرات استان تهران در گفتگو با «باشگاه خبرنگاران جوان» قیمت محصولات این شرکت را غیرمتعارف خواند و اعلام کرد که این موضوع در حال بررسی است!.
در اقدامی مشابه، بزودی گوشت گوزن با قیمت حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزارتومان برای مشتریان خاص این محصول به بازار خواهد آمد.
در اقدامی مشابه، بزودی گوشت گوزن با قیمت حدود ۱۵۰ تا ۲۰۰ هزارتومان برای مشتریان خاص این محصول به بازار خواهد آمد.
به گزارش «روزنامه شهروند»، به‌تازگی درخواستی مبنی بر ایجاد مزرعه پرورش گوزن در استان آمل به سازمان جهاد !کشاورزی مازندران ارایه شده که در حال بررسی است.
با این حال، محمدرضا ملاصالحی، قائم‌مقام معاونت امور دام وزارت جهاد مدعی است که پرورش گوزن در ایران از مدت‌ها قبل آغاز شده است. به گفته این مقام مسئول در استان‌هایی مانند فارس، یزد، گلستان، مازندران و البرز تعدادی از واحدهای پرورش گوزن در مقیاس کوچک راه‌اندازی شده است.
با اینحال سعید سلطانی سروستانی، کارشناس فعال در حوزه دامپروری پرورش گوزن را در شرایط فعلی اقدامی فانتزی می‌داند. وی در گفتگو با روزنامه شهروند گفت: «در کشوری که مرتع وجود ندارد و با بحران آب دست‌و‌پنجه نرم می‌کند، پرورش گوزن مقرون به صرفه نیست.»
کشورهای حوزه اسکاندیناوی، چین، نیوزیلند و کانادا ازجمله کشورهای پیشتاز در این صنعت هستند که سرمایه‌گذاری گسترده‌ای در این خصوص انجام داده‌اند.
با این حال، محمدرضا ملاصالحی، قائم‌مقام معاونت امور دام وزارت جهاد مدعی است که پرورش گوزن در ایران از مدت‌ها قبل آغاز شده است. به گفته این مقام مسئول در استان‌هایی مانند فارس، یزد، گلستان، مازندران و البرز تعدادی از واحدهای پرورش گوزن در مقیاس کوچک راه‌اندازی شده است.
با اینحال سعید سلطانی سروستانی، کارشناس فعال در حوزه دامپروری پرورش گوزن را در شرایط فعلی اقدامی فانتزی می‌داند. وی در گفتگو با روزنامه شهروند گفت: «در کشوری که مرتع وجود ندارد و با بحران آب دست‌و‌پنجه نرم می‌کند، پرورش گوزن مقرون به صرفه نیست.»
کشورهای حوزه اسکاندیناوی، چین، نیوزیلند و کانادا ازجمله کشورهای پیشتاز در این صنعت هستند که سرمایه‌گذاری گسترده‌ای در این خصوص انجام داده‌اند.
گوشت گوزن محصول شناخته‌شده‌ای در ایران نیست و هنوز مشخص نیست که این محصول تا چه اندازه می‌تواند در میان مصرف کنندگان محبوبیت کسب کند.
به نظر می‌رسد تجمل‌گرایی در ایران اکنون شکل نوینی به خود یافته و مواد غذایی با قیمت‌های بسیار بالا را نیز شامل می‌شود. ارائه این محصولات در حالی است که حداقل دستمزد در سال جاری حدود یک میلیون تومان اعلام شده و با توجه به خط فقر در کشور، نزدیک به نیمی از مردم ایران زیر خط فقر نسبی هستند و از این میان بین ده تا دوازده میلیون نفر زیر خط فقر مطلق بسر می‌برند.
.euronewsبه نظر می‌رسد تجمل‌گرایی در ایران اکنون شکل نوینی به خود یافته و مواد غذایی با قیمت‌های بسیار بالا را نیز شامل می‌شود. ارائه این محصولات در حالی است که حداقل دستمزد در سال جاری حدود یک میلیون تومان اعلام شده و با توجه به خط فقر در کشور، نزدیک به نیمی از مردم ایران زیر خط فقر نسبی هستند و از این میان بین ده تا دوازده میلیون نفر زیر خط فقر مطلق بسر می‌برند.
تصاویر از: گوگل
_________________________________________